November 18, 20 15 柔らかいミルクの味チーズ Milk in Taste

イタリアのピアーヴェ メッツァーノというセミハードのチーズ。昨日の青カビと違ってとてもまろやか、
口に含むと、まずミルクの甘味がふんわり広がり、チーズがちょっとと言う方におすすめのチーズです。
（ヨーロピアンのテーブル：７月アドバンスクラス）

The hard cheese called PIAVE MEZZANO from Italy. Compared to the blue cheese that was
introduced yesterday, the taste is very mild like milk. If you don't like cheese so much,
this is the one that you should try. (European Table: Advanced Class in July)