April 23, 2016 ラングル LANGRES

表面が窪んだ表皮がオレンジ色で、ムニムニした特徴的なラングルというチーズです。フランスの
シャンパーニュ地方のチーズ、今夜はその窪みにマールというお酒を入れて食べる予定です。

今週もお疲れ様でした。「お疲れ様、自分」にワインと乾杯。

The cheese called Langres unsmooth holed surface is orange color from Champagne.
I am planning to eat it with putting Marc in the hole tonight.

Thanks for your hard work this week. Cheers with wine for saying thanks for my hard
work to myself.