2017年 09月 20日 ( 1 )

September 20, 2017 熟成チーズ Aging Cheese

これからのチーズはミルクの香りが高い熟成タイプのチーズが楽しめます。
英語でAging Cheeseと言っていいのか、不明だけれど、チーズも人間も
熟成期間が長い方が魅力的?

We will be able to enjoy aging cheeses containing a lot of milk taste
from this season. I guess both human and cheese are rather attractive
after the certain aging period. Maybe.

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by miwakodastudio | 2017-09-20 07:00 |  └ Cheese